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Hermitage La Maison Bleue Rouge 2015 - Paul Jaboulet Ainé
    Hermitage La Maison Bleue Rouge 2015 - Paul Jaboulet Ainé
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Hermitage La Maison Bleue Rouge 2015

Paul Jaboulet Ainé
AOC - Hermitage - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Hermitage Repas de fêtes
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Région

Vallée du Rhône

Cépage

Syrah

Couleur rouge

Rouge

Le second vin de la Maison Paul Jaboulet Aîné : Hermitage la Maison Bleue. Ce remplaçant de la Petite Chapelle porte mieux son nouveau nom : car rien de petit dans cet Hermitage ! Puissance, longueur, complexité... Un grand vin rouge de la Vallée du Rhône !
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Proporiété de la famille Frey, la Maison Paul Jaboulet Ainé s'est hissée en quelques années au rang des plus belles Maisons de vin de la Vallée du Rhône. L'ensemble du Domaine est conduit en agriculture biologique, et un grand travail de précision est porté à la vinification et à l'élevage des vins. L'Hermitage la Chapelle est l'emblème de la maison : une cuvée exceptionnelle, rare et très recherchée.

Robert Parker 94/100

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  • Producteur : Paul Jaboulet Ainé
  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
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  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
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  • Producteur : Paul Jaboulet Ainé
  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Marsanne, Roussanne, Viognier, Grenache Blanc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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  • Producteur : Paul Jaboulet Ainé
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 4/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Paul Jaboulet Ainé
  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Marsanne, Roussanne, Viognier, Grenache Blanc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Grenouilles et escargots, Poissons, Légumes
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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  • Millésime : 2024
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  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Viognier
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  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis