Le sol assez profond et ferrugineux du climat Aux Fourneaux donne un vin puissant et riche, aux arômes intenses de fruits noirs et d'épices, notamment le cassis et la réglisse. La finale est onctueuse avec des tanins souples et des notes boisées très agréables.
Le Domaine Rapet Père et Fils est un très beau Domaine familial datant de 1765, installé sur la petite commune de Pernand-Vergelesses au Nord de Beaune en Bourgogne. Avec 20 ha situés sur Beaune, Savigny-les-Beaune, Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Chorey-les-Beaune, Vincent Rapet propose une large gamme de vins, reflets de ce terroir bourguignon morcelé et unique. Une attention toute particulière est apportée au vignoble pour que les raisins soient d'une qualité irréprochable à leur arrivée en cave ! C'est d'abord à la vigne que s'élaborent les plus grands vins !