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Crémant de Bourgogne Cuvée 1928 Extra-Brut Blanc - Cave de Bissey
    Crémant de Bourgogne Cuvée 1928 Extra-Brut Blanc - Cave de Bissey

Crémant de Bourgogne Cuvée 1928 Extra-Brut Blanc - Cave de Bissey

Cave de Bissey
AOC - Crémant de Bourgogne - Blanc - 75 cl - 12% vol Voir les autres vins de l'appellation  Crémant de Bourgogne 100% plaisir
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir, Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Robe d'un jaune doré intense et brillant. Le nez est fin et délicat sur d'élégantes notes florales et d'agrumes. Un crémant extra-brut à la bulle fine sur une généreuse longueur citronnée.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
La Cave de Bissey est l'une des plus anciennes caves de la Côte Chalonnaise. C'est le docteur Ozanon qui, en 1928 décida de réunir plusieurs viticulteurs afin de créer une cave coopérative. Au fil des années, la Cave de Bissey a su conserver son authenticité, sa taille humaine et sa proximité avec les vignerons qui se sont unis pour cette aventure.

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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Entrées chaudes et tartes salées
  • Caractéristiques : Top qualité / prix
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte
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17,10 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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25,90 €
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Givry
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Crémant de Bourgogne Brut Blanc - Cave de Bissey
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11,60 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Charcuteries et viandes salées, Entrées chaudes et tartes salées
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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11,40 €
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux
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  • Producteur : Cave de Bissey
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Aligoté
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 4/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Découverte
  • Distinctions : Médaille d'Or Concours Agricole de Paris