On entre dans le cercle très fermé des Grands Crus Blancs de Bourgogne. Un vin d'exception qui allie la puissance et l'élégance avec des notes complexes de chèvrefeuille, de mandarine, d'amande fraîche et de noisette grillée. La bouche s'allonge sur la minéralité avec des notes crayeuses qui se fondent au boisé apporté par l'élevage.
Ce magnifique Domaine de la Côte de Beaune s'étend sur 13 ha sur la commune de Chassagne-Montrachet. Véritable temple du Chardonnay, les terroirs de Chassagne-Montrachet donnent naissance, avec son voisin Puligny-Montrachet, aux plus grands vins blancs du Monde ! Une réputation à laquelle le Domaine Bachelet Ramonet participe depuis plusieurs générations.