Le nez s'ouvre sur des notes de fruits sauvages comme la mûre, la fraise des bois. Après quelques années en bouteille, la vin va développer des arômes complexes de sous-bois, de réglisse, voire de truffe. Les tanins sont très fins, la structure est douce et onctueuse.
Le Domaine Belleville est situé sur la commune de Rully au cœur de la Côte Chalonnaise. Le Domaine s'étend sur 18 hectares de vignes de Gevrey-Chambertin en Côte de Nuits à Mercurey en Côte Chalonnaise. Les vins du Domaine de Belleveille sont élaborés dans le plus strict respect des Climats dont ils sont issus, garantissant une authenticité et un reflet magnifique des terroirs bourguignons.