Une cuvée et un Domaine mythiques : Amphora de Clos Canarelli ! Un vin élaboré à partir de cépages ancestraux et autochtones, qui donnent une personnalité et une typicité uniques. Un vin tout en finesse et en élégance, qu'il faut avoir déguster une fois dans sa vie !
Véritable "Star" de l'Ile de Beauté, Yves Canarelli a hissé en quelques années son Domaine parmi les plus réputés de Corse. Ses 25ha plantés pour la majorité en cépages autochtones donnent naissance à des vins racés, avec des typicités uniques. Le Clos Canarelli est aujourd'hui un Domaine emblématique de Corse.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes
Caractéristiques : Repas entre amis, BIO, Biodynamie