Alsace Loulou Récolté en Grande Surmaturité Blanc 2022 - Domaine Schirmer
    Alsace Loulou Récolté en Grande Surmaturité Blanc 2022 - Domaine Schirmer

Alsace Loulou Récolté en Grande Surmaturité Blanc 2022 - Domaine Schirmer

Domaine Schirmer
AOC - Alsace - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Alsace Découverte
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Région

Alsace

Cépage

Pinot Gris, Sylvaner

Couleur blanche

Blanc

Le Vin de Glace est issu d'une récolte très tardive puisque celle-ci s'effectue en général au mois de décembre, lorsque les raisins sont gelés. Cette pratique a pour but d'extraire une forte teneur en sucre avec des jus très riches.La Cuvée Loulou nous dévoile un nez avec une belle complexité aromatique. Bel équilibre entre sucrosité et acidité. La bouche est gourmande avec des notes de fruits blancs.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Desserts, Foie gras
Situé près de Colmar, dans la petite commune de Soultzmatt au coeur de la Vallée Noble, le Domaine Schirmer se transmet depuis 5 générations. Comprenant 10.5 hectares de vignes, l'exploitation familiale est aujourd'hui gérée par Catherine et Thierry. Le Domaine Schirmer propose un Crémant, une cuvée récoltée en vin de glace mais également les 7 cépages Alsaciens traditionnels : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Pinot gris, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Noir.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

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  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Crémant d'Alsace
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Pinot Blanc, Pinot Auxerrois
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Desserts, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Alsace Riesling Blanc 2023 - Domaine Schirmer
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AOC - 75 cl
14,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Alsace
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Riesling
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Alsace Gewurztraminer Blanc 2023 - Domaine Schirmer
Domaine Schirmer

Alsace Gewurztraminer Blanc 2023 - Domaine...

AOC - 75 cl
14,80 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Alsace
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Gewurztraminer
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Alsace Pinot Noir Rouge 2024 - Domaine Schirmer
Domaine Schirmer

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AOC - 75 cl
14,80 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Alsace
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Alsace Pinot Gris Blanc 2024 - Domaine Schirmer
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AOC - 75 cl
14,00 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Alsace
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Pinot Gris
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Alsace Pinot Noir Rouge 2023 - Domaine Schirmer
  • Rupture de stock
Domaine Schirmer

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AOC - 75 cl
14,80 €
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  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Alsace
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Alsace Gewurztraminer Blanc 2022 - Domaine Schirmer
  • Rupture de stock
Domaine Schirmer

Alsace Gewurztraminer Blanc 2022 - Domaine...

AOC - 75 cl
14,00 €
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  • Producteur : Domaine Schirmer
  • Appellation : AOC Alsace
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Alsace, France
  • Cépages : Gewurztraminer
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Repas entre amis