La cuvée la plus prestigieuse en Crozes-Hermitage de la Maison Jaboulet : Domaine de Roure. Un vin noir, austère, très minéral, droit et précis. Cette droiture le rend presque mystérieux. Une chose est sûre, c'est que son potentiel de garde est remarquable ! Un grand vin de la Vallée du Rhône à explorer !
Proporiété de la famille Frey, la Maison Paul Jaboulet Ainé s'est hissée en quelques années au rang des plus belles Maisons de vin de la Vallée du Rhône. L'ensemble du Domaine est conduit en agriculture biologique, et un grand travail de précision est porté à la vinification et à l'élevage des vins. L'Hermitage la Chapelle est l'emblème de la maison : une cuvée exceptionnelle, rare et très recherchée.