Côtes du Roussillon Villages Lesquerde Voluptas Rouge 2023 - Domaine Semper

AOC - Côtes du Roussillon Villages Lesquerde - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes du Roussillon Stock limité Valeur sûre
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Carignan, Grenache

Couleur rouge

Rouge

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Fromages, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés
Le Domaine Semper, situé dans le Roussillon, est une propriété confidentielle incarnant une approche artisanale et engagée des vins du Sud. Le vignoble s’étend sur des terroirs méditerranéens mêlant schistes et argilo-calcaires, offrant des vins à la fois expressifs et équilibrés. Les cépages emblématiques de la région, tels que Grenache, Carignan et Syrah, sont cultivés avec des rendements maîtrisés afin de préserver la qualité et la précision des cuvées. Le travail de la vigne privilégie le respect du vivant et des équilibres naturels. En cave, les vinifications sont peu interventionnistes, avec des extractions douces et des élevages adaptés à chaque vin. Les cuvées se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur grande buvabilité. Des vins sincères et élégants, reflétant le caractère authentique du Roussillon.

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  • Producteur : Domaine Semper
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  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Macabeu
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
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  • Producteur : Domaine Semper
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache Gris, Grenache Blanc, Carignan blanc, Macabeu
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis

Maury Viatge Rouge 2024 - Domaine Semper

AOC - 75 cl
17,20 €
Disponibilité: 100 En stock
  • Producteur : Domaine Semper
  • Appellation : AOC Maury
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Valeur sûre

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15,80 €
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  • Producteur : Domaine Semper
  • Appellation : AOC Maury Sec
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Carignan, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Valeur sûre