Bourgogne Pinot Noir Réserve du Bastion Rouge 2023 - Chanson

Chanson

AOC - Bourgogne - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Bourgogne

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Description

Bourgogne

Pinot Noir

Rouge

Un Pinot Noir typé avec ses notes de petits fruits rouge et de réglisse. Elevé 12 à 14 mois en fûts, ce Bourgogne développe des arômes d'élevage finement boisés. Les tanins sont souples, la finale est harmonieuse.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés

Domaine

Incontournable à Beaune en Bourgogne avec un Domaine de plus de 45ha répartis sur les plus belles appellations de la Côte, la Maison Chanson est ancrée dans l'histoire de la Bourgogne. Ses caves situées dans les remparts de la ville de Beaune, plus précisément dans le Bastion de l'Oratoire en sont le symbole. La gamme de vins de Bourgogne est large et les vins sont de grandes qualité, superbement élevés.

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Rully
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes blanches grillées et rôties
Caractéristiques : BIO, HVE, Repas entre amis
Distinctions : 1* Guide Hachette

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Beaune 1er cru Les Grèves
Couleur : Rouge
Millésime : 2020
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Pinot Noir
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : Repas entre amis

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
Caractéristiques : Repas de fêtes

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 10 - 12°C
Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Caractéristiques : Exception

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Bourgogne
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Caractéristiques : Repas entre amis

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Chablis
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Distinctions : 15/20 Bettane Desseauve, 1* Guide Hachette, 16.5/20 Jancis Robinson

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Chablis Grand Cru Valmur Blanc 2013 - Chanson

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Producteur : Chanson
Appellation : AOC Chablis Grand Cru Valmur
Couleur : Blanc
Millésime : 2013
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 12 - 14°C
Accords : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Fromages
Caractéristiques : Repas entre amis

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