Côtes du Roussillon Villages Alter Rouge 2023 - Domaine Cazes

Côtes du Roussillon Villages Alter Rouge 2023 - Domaine Cazes

Côtes du Roussillon Villages Alter Rouge 2023 - Domaine Cazes

AOC - Côtes du Roussillon Villages - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Roussillon Nouveauté

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Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Rouge

Côtes du Roussillon Villages « Alter » 2022 – Domaine Cazes – présente une robe profonde aux reflets grenat. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de garrigue. La bouche est ample et structurée, soutenue par des tanins fondus et une belle fraîcheur. L’ensemble offre une belle intensité aromatique et un équilibre harmonieux. Un rouge généreux et élégant, typique des grands terroirs du Roussillon.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)

Température de service : 16 - 18°C

Accords : Plats épicés, Viandes rouges grillées et rôties, Terrines et pâtés

Le Domaine Cazes, fondé en 1895 par Michel Cazes à Rivesaltes, s'étend aujourd'hui sur 220?ha dans la plaine de l’Agly, entre les Pyrénées et la Méditerranée, en agriculture biologique et biodynamique certifiée depuis 1997 sur l'ensemble du vignoble. Implanté sur des sols argilo-calcaires enrichis en schistes et galets siliceux, il rassemble toutes les appellations phares du Roussillon : Côtes du Roussillon, Villages, Maury, Fitou, Rivesaltes, Muscat. Ce pionnier de la viticulture durable y élabore une large gamme de vins : rouges méditerranéens (Syrah, Grenache, Mourvèdre), blancs aromatiques (Muscat, Rolle, Grenache blanc), cuvées sans sulfites, et vins doux naturels élevés en vieux foudres centenaires (comme la prestigieuse cuvée Aimé Cazes 1978). En somme, le Domaine Cazes incarne l’excellence du Roussillon : tradition familiale, respect de l’environnement, terroirs variés et vins de caractère, rouges et blancs, secs et doux, qui célèbrent l’âme catalane.

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

Côtes du Roussillon Villages Tautavel Roc de Llana Rouge 2022 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Côtes du Roussillon Villages Tautavel Roc de...

AOC - 75 cl

15,00 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Carignan, Grenache, Mourvèdre
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Caractéristiques : BIO, Valeur sûre

Côtes du Roussillon Hommage Rouge 2022 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Côtes du Roussillon Hommage Rouge 2022 -...

AOC - 75 cl

12,10 €

Disponibilité: 36 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Côtes du Roussillon
Couleur : Rouge
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 14 - 16°C
Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
Caractéristiques : Repas entre amis

Rivesaltes Rouge 1942 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1942 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

306,00 €

Disponibilité: 2 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1942
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Côtes Catalanes Rolle In Stone Blanc 2025 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Rolle In Stone Blanc 2025 -...

IGP - 75 cl

12,50 €

Disponibilité: 194 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2025
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Rolle
Degré Alcoolique : 12.5°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Poissons, Pâtes et riz
Caractéristiques : 100% plaisir

Rivesaltes Tuilé Rouge 1984 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Tuilé Rouge 1984 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

68,50 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1984
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 4/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 10 - 12°C
Accords : Desserts
Caractéristiques : Valeur sûre, BIO

Côtes Catalanes Macabeo Orange Blanc 2024 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Macabeo Orange Blanc 2024 -...

IGP - 75 cl

14,80 €

Disponibilité: 120 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Macabeu
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Oeufs, Pâtes et riz
Caractéristiques : Découverte

Rivesaltes Rouge 1945 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1945 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

271,00 €

Disponibilité: 2 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1945
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Côtes Catalanes Le Canon du Maréchal Rouge 2024 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Côtes Catalanes Le Canon du Maréchal Rouge 2024...

IGP - 75 cl

9,50 €

Disponibilité: 200 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Rouge
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache, Syrah
Degré Alcoolique : 14°
Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Service : 18 - 20°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
Caractéristiques : BIO, Repas entre amis

Rivesaltes Rouge 1940 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1940 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

256,00 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1940
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Côtes Catalanes Le Canon du Maréchal Blanc 2024 - Domaine Cazes

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Rupture de stock

Côtes Catalanes Le Canon du Maréchal Blanc 2024...

IGP - 75 cl

9,50 €

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Producteur : Domaine Cazes
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Muscat Petit Grain, Muscat d'Alexandrie, Viognier
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
Caractéristiques : 100% plaisir, BIO

Rivesaltes Rouge 1953 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1953 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

375,00 €

Disponibilité: 2 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1953
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Rivesaltes Rouge 1931 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1931 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

481,00 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1931
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Rivesaltes Rouge 1954 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1954 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

246,00 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1954
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Muscat de Rivesaltes Blanc 2022 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rupture de stock

Muscat de Rivesaltes Blanc 2022 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

13,30 €

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Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Muscat de Rivesaltes
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Muscat d'Alexandrie, Muscat Petit Grain
Degré Alcoolique : 12°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 8 - 10°C
Accords : Apéritif, Desserts
Caractéristiques : Repas entre amis, BIO

Rivesaltes Rouge 1949 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

Rivesaltes Rouge 1949 - Domaine Cazes

AOC - 75 cl

256,00 €

Disponibilité: 1 En stock

Producteur : Domaine Cazes
Appellation : AOC Rivesaltes
Couleur : Rouge
Millésime : 1949
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Grenache
Degré Alcoolique : 16°
Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
Garde : +7 ans (vin de garde)
Service : 16 - 18°C
Accords : Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Caractéristiques : Exception

Côtes Catalanes Mas Latour Lavail Argila Blanc 2024 - Domaine Cazes

Liste de souhaits

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Côtes Catalanes Mas Latour Lavail Argila Blanc...

IGP - 75 cl

10,50 €

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Producteur : Domaine Cazes
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Format Bouteille : 75cl
Région de production : Languedoc - Roussillon, France
Cépages : Viognier
Degré Alcoolique : 13°
Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
Caractéristiques : 100% plaisir