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Bourgogne Réserve du Bastion Rouge 2022 - Chanson
    Bourgogne Réserve du Bastion Rouge 2022 - Chanson

Bourgogne Réserve du Bastion Rouge 2022 - Chanson

Chanson
AOC - Bourgogne - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne BIO
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Ce Réserve du Bastion est un vin rouge élégant et structuré. À l'œil, il présente une robe rubis profonde. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de subtiles touches florales. En bouche, il offre une attaque franche avec des tanins soyeux et une finale persistante. Les arômes de cerise, de cassis et de poivre noir se fondent harmonieusement, soutenus par une belle acidité.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Gibiers et abats, Fromages, Viandes rouges grillées et rôties
Incontournable à Beaune en Bourgogne avec un Domaine de plus de 45ha répartis sur les plus belles appellations de la Côte, la Maison Chanson est ancrée dans l'histoire de la Bourgogne. Ses caves situées dans les remparts de la ville de Beaune, plus précisément dans le Bastion de l'Oratoire en sont le symbole. La gamme de vins de Bourgogne est large et les vins sont de grandes qualité, superbement élevés.

Wine Spectator 90/100

Decanter 92/100

Concours des Vins de la Foire d'Avignon Médaille d'Or

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  • Producteur : Chanson
  • Appellation : AOC Santenay 1er Cru Beauregard
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Chanson
  • Appellation : AOC Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
  • Distinctions : 15/20 Bettane Desseauve, 1* Guide Hachette, 16.5/20 Jancis Robinson
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  • Producteur : Chanson
  • Appellation : AOC Beaune 1er cru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Chanson
  • Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
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  • Producteur : Chanson
  • Appellation : AOC Mercurey
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Producteur : Chanson
  • Appellation : AOC Meursault
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre