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Champagne Blancs de Noirs Coeur des Bar - Champagne Devaux
    Champagne Blancs de Noirs Coeur des Bar - Champagne Devaux

Champagne Blancs de Noirs Coeur des Bar - Champagne Devaux

Champagne Devaux
AOC - Champagne - Blanc - 75 cl - 12% vol Voir les autres vins de l'appellation  Champagne Repas de fêtes
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Région

Champagne

Cépage

Pinot Noir

Couleur blanche

Blanc

Champagne Devaux Cœur des Bar Blanc de Noirs dévoile une robe dorée brillante aux bulles fines et persistantes. Le nez généreux exprime des arômes de fruits jaunes mûrs, de mirabelle et de brioche légère. La bouche est ample et vineuse, portée par la richesse du Pinot Noir et une belle fraîcheur. La texture est ronde et élégante, offrant beaucoup de gourmandise. La finale, longue et harmonieuse, révèle toute la personnalité des grands terroirs de la Côte des Bar.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 6 - 8°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
La Maison Devaux est une maison de Champagne historique fondée en 1846 et solidement ancrée dans la Côte des Bar, au sud de la Champagne. Elle s’appuie sur un vignoble majoritairement planté en Pinot Noir, cépage emblématique de ce terroir argilo-calcaire. Portée aujourd’hui par l’Union Auboise, la maison valorise le travail de nombreux vignerons engagés dans une viticulture durable. Les vinifications privilégient précision et élégance, avec des élevages prolongés sur lies apportant complexité et finesse aux cuvées. Les assemblages mettent en avant la pureté du fruit et l’équilibre naturel des vins. Les champagnes Devaux se distinguent par leur structure, leur fraîcheur et leur grande harmonie. Une maison reconnue pour des champagnes raffinés, à la fois expressifs et accessibles.

Robert Parker 91/100

James Suckling 92/100

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  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Desserts
  • Caractéristiques : Valeur sûre
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  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
  • Distinctions : 93/100 James Suckling
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  • Producteur : Champagne Devaux
  • Appellation : AOC Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Champagne Devaux
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  • Millésime : Non millésimé
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Champagne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 12°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
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  • Caractéristiques : Repas de fêtes
  • Distinctions : 93/100 La Revue du Vin de France