Saint-Joseph L'Olivaie Rouge 2023 - Jérôme Coursodon
    Saint-Joseph L'Olivaie Rouge 2023 - Jérôme Coursodon

Saint-Joseph L'Olivaie Rouge 2023 - Jérôme Coursodon

Jérôme Coursodon
AOC - Saint-Joseph - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Saint-Joseph Nouveauté Repas de fêtes
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Région

Vallée du Rhône

Cépage

Syrah

Couleur rouge

Rouge

Saint-Joseph Rouge L’Olivaie 2023 – Domaine Pierre & Jérôme Coursodon – dévoile une robe rubis profonde. Le nez élégant s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, de violette et d’épices délicates. En bouche, la Syrah exprime une matière souple et fraîche, soutenue par des tanins fins et bien intégrés. L’ensemble est harmonieux et précis. Un Saint-Joseph gourmand et raffiné, fidèle au style du domaine.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Grand spécialiste de l'appellation Saint-Joseph, le Domaine Coursodon est situé sur la commune de Mauves au coeur de la Vallée du Rhône septentrionale. Le vignoble s'étend sur 13,5ha plantés en Syrah pour les Rouges et 2,5 ha de Marsanne pour les Blancs. Jérôme Coursodon est à l'oeuvre depuis 1998 : il élabore des vins élégants, équilibrés, avec une mise en avant des terroirs et des climats de cette belle appellation Saint-Joseph. Il porte une grande importance aux détails et cette précision se retrouve dans ses vins présents aujourd'hui sur les tables des plus grands restaurants de France.

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  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Marsanne
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
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  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
Saint-Joseph Silice Rouge 2022 - Jérôme Coursodon
  • Rupture de stock
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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Disponibilité: 18 En stock
  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Marsanne
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Soupes et potages, Entrées froides et salades, Entrées chaudes et tartes salées, Oeufs, Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz, Fromages, Desserts
  • Caractéristiques : Découverte, Repas entre amis
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29,90 €
Disponibilité: 72 En stock
  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 75 cl
64,90 €
Disponibilité: 18 En stock
  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes
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Disponibilité: 3 En stock
  • Producteur : Jérôme Coursodon
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Vallée du Rhône, France
  • Cépages : Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas de fêtes