Mas Mudigliza

Le Mas Mudigliza, situé dans le Roussillon, est un domaine confidentiel incarnant une approche artisanale et engagée du vin. Le vignoble est implanté sur des terroirs méditerranéens de schistes et d’argilo-calcaires, façonnés par le vent et le soleil. Les vignes, majoritairement composées de cépages locaux tels que Grenache et Carignan, sont cultivées avec une attention particulière portée aux équilibres naturels et aux faibles rendements. Les vendanges sont réalisées à maturité juste afin de préserver fraîcheur et précision. En cave, les vinifications sont peu interventionnistes, avec des fermentations naturelles et des élevages mesurés. Les vins se distinguent par leur énergie, leur finesse et leur grande buvabilité. Des cuvées sincères et vivantes, reflétant une vision libre et authentique des vins du Roussillon.

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  • Type : Sec
  • Contenance : 75 cl
Côtes Catalanes Coume des Loups Rosé 2025 - Mas Mudigliza
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Mas Mudigliza

Côtes Catalanes Coume des Loups Rosé 2025 - Mas...

IGP - 75 cl
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  • Producteur : Mas Mudigliza
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Entrées froides et salades, Pâtes et riz, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis