Mas del Périé

Sur les coteaux de Trespoux, à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, nous retrouvons Fabien Jouves à la tête du Mas Del Périé. Domaine conduit en agriculture biodynamique où le Malbec (Cot) y est le cépage roi avec une sélection parcellaire lui permettant d'exprimer toutes ses facettes. La vinification se fait sans intrants œnologiques, les vins sont élevés selon leur profil en cuves bétons, en foudre ou encore en fûts. Fabien Jouves propose une gamme de vins épurés.

Filtres actifs

  • Type : Sec
  • Millésime : 2025
Cahors Les Escures Rouge 2025 - Mas del Périé
  • Bio
Mas del Périé

Cahors Les Escures Rouge 2025 - Mas del Périé

AOC - 75 cl
14,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Mas del Périé
  • Appellation : AOC Cahors
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Sud-Ouest, France
  • Cépages : Malbec
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
Les Agudes Blanc 2025 - Mas del Périé
  • Bio
Mas del Périé

Les Agudes Blanc 2025 - Mas del Périé

VDF - 75 cl
11,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Mas del Périé
  • Appellation : Vin de France
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : France
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Chenin, Chardonnay, Muscat Petit Grain
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Coquillages et crustacés
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis