Au cœur du Languedoc-Roussillon, entre Narbonne et Carcassonne, le vignoble des Corbières s'étend sur ce territoire de garrigues à l'influence méditerranéenne. Un vignoble avec une belle diversité de terroirs, qui offre une large gamme de vins blancs, rosés et rouges. Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Maccabeu, Roussanne, Marsanne composent l'encépagement.
Une intense couleur or brillante. Un nez d'épice aux notes de curry et gingembre. Un profil minéral marqué par ses notes de zeste d'orange et écorce d'agrumes. Une finale longue et délicate. Un Corbières parfait pour un poulet aux morilles et une cuisine asiatique.
Un nez subtil de fleur d'oranger, de groseille et d'abricot sec. La bouche est généreuse, assez riche et puissante. Ce Corbières rosé accompagnera parfaitement des brochettes de poulet marinées ou des légumes farcis.
Cette cuvée nous dévoile un bouquet intense aux arômes de fraise et de cassis frais. La bouche est gourmande et parfumée avec une belle longueur sur la finale.