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Occasions de consommation

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Aire d'appellation

• Languedoc (81) 

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Type

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BIO

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Domaine

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  Bruno Andreu (1) Chavin (1) Chavin Zéro (4) Château Belles Eaux (2) Château Puech Haut (6) Clos Aguilem (3) Clos de l'Amandaie (5) Clos Marie (1) Coccinelles (2) Daurion (2) Domaine Clavel (3) Domaine DeCalage (6) Domaine Le Conte Des Floris (4) Domaine Uma (2) Florentina (1) French Bouledogue (1) Gérard Bertrand (7) La Provenquière (1) Les Vignerons du Sommiérois (5) Maison Gervasoni (2) Mas Bruguière (2) Mas d'Espanet (1) Nozeco (1) Néphalia (2) Pierre Chavin (2) Pierre Zero (7) Sensation La Baume (1) Silhouet' (1) Vignobles Jeanjean (1) Vignobles Siozard (2) Villa Noria (2)

Millésime

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  2013 (1) 2015 (1) 2019 (1) 2020 (2) 2021 (6) 2022 (13) 2023 (12) 2024 (13) 2025 (2) Non millésimé (30)

Cépage

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  ... (2) Bourboulenc (2) Carignan blanc (7) Chardonnay (19) Chenin (3) Clairette (4) Colombard (2) Grenache (1) Grenache Blanc (34) Grenache Gris (1) Marsanne (16) Merlot (1) Miel (3) Multi (4) Muscat (1) Piquepoul (1) Rolle (6) Roussanne (39) Sauvignon Blanc (4) Ugni Blanc (1) Vermentino (17) Viognier (12)

Contenance

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  75 cl (78) 150 cl (3)

Guides

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  Féminalise (1) Gilbert et Gaillard (3) Guide Hachette (3) IWSC (1) James Suckling (1)

Accords

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  Apéritif (53) Charcuteries et viandes salées (1) Coquillages et crustacés (38) Desserts (12) Entrées chaudes et tartes salées (4) Entrées froides et salades (10) Foie gras (1) Fromages (9) Grenouilles et escargots (4) Hors d'oeuvre froids et salades (13) Légumes (7) Plats au fromage (16) Plats épicés (5) Poissons (53) Pâtes et riz (4) Soupes et potages (1) Terrines et pâtés (1) Viandes blanches grillées et rôties (7) Viandes en sauce claire (3)

Garde

•  1 à 3 ans (à boire jeune) (52)
•  3 à 7 ans (garde moyenne) (18)