Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le vignoble du Val de Loire est une véritable mosaïque de terroirs qui s'étend de Nantes à Blois. 50 appellations, dénominations et IGP la composent et plus de 24 cépages sont utilisés pour l'élaboration de grands vins blancs, rosés, rouges, secs, demi-secs, moelleux ou liquoreux : le Melon de Bourgogne pour le Muscadet dans la région de Nantes, le Chenin, Cabernet Franc et Gamay en Anjou, Saumur et Tourraine utilisés pour les AOC Savennière, Chinon, Bourgueil ou Vouvray, le Sauvignon blanc dans le Centre pour l'élaboration des Sancerre et des Pouilly Fumé notamment. Parmi les vignerons talentueux de ce vignoble, quelques références devenues incontournables : Pinard, Dagueneau, Domaine des Roches Neuves, Landron, Clos Rougeard…

Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le vignoble du Val de Loire est une véritable mosaïque de terroirs qui s'étend de Nantes à Blois. 50 appellations, dénominations et IGP la composent et plus de 24 cépages sont utilisés pour l'élaboration de grands vins blancs, rosés, rouges, secs, demi-secs, moelleux ou liquoreux : le Melon de Bourgogne pour le Muscadet dans la région de Nantes, le Chenin, Cabernet Franc et Gamay en Anjou, Saumur et Tourraine utilisés pour les AOC Savennière, Chinon, Bourgueil ou Vouvray, le Sauvignon blanc dans le Centre pour l'élaboration des Sancerre et des Pouilly Fumé notamment. Parmi les vignerons talentueux de ce vignoble, quelques références devenues incontournables : Pinard, Dagueneau, Domaine des Roches Neuves, Landron, Clos Rougeard…

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  • 23,00 € - 26,00 €

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Accords

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Garde

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  • Occasions de consommation : Repas entre amis
  • Type : Sec
  • Accords : Légumes
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Robineau Chrislou
  • Appellation : IGP Rosé de Loire
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Grolleau, Cabernet Franc
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 4/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Légumes
  • Caractéristiques : HVE, Repas entre amis

Sancerre Le Rabault Rouge 2023 - Joseph Mellot

AOC - 75 cl
24,40 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Joseph Mellot
  • Appellation : AOC Sancerre
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
  • Rupture de stock
Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Henri Bourgeois
  • Appellation : AOC Sancerre
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Val de Loire, France
  • Cépages : Sauvignon Blanc
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 0/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 0/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 12 - 14°C
  • Accords : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : Repas entre amis
  • Distinctions : 16/20 Gault & Millau, 15.5/20 Bettane Desseauve, 16.5/20 Jancis Robinson