Vin de Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

Le vignoble de Bourgogne s'étend d'Auxerre jusqu'au sud de Mâcon. Il comprend des appellations emblématiques qui en ont fait sa réputation : Chablis au Nord, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges pour la Côte de Nuits, Beaune, Pommard, Meursault ou encore Puligny-Montarchet pour la Côte de Beaune, Mercurey ou Rully pour la Côte Chalonnaise, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran pour le Mâconnais. Le vin de Bourgogne est classé en appellations régionales (comme Bourgogne ou Bourgogne Hautes côtes de Nuits), en Villages, en 1er Cru et en Grands Crus. Parmi les plus connus, on retrouve le Clos Vougeot, le Montrachet, Le Corton, Le Chambertin ou encore la fameuse Romanée Conti. Si les Climats de Bourgogne, aujourd'hui classés au Patrimoine Mondial, sont multiples et variés, notamment grâce à une richesse de terroirs incroyables, les cépages bourguignons sont quant à eux plus restreints : on trouve le Pinot Noir pour les vins rouges, Le Chardonnay et l'Aligoté pour les vins Blancs. Un vin peut regrouper ces trois cépages : le Crémant de Bourgogne ! En tout plus de 800 appellations composent les 25 000 hectares du vignoble bourguignon.

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Accords : Fromages
Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes Rouge 2011 - Maison Charles Noellat
  • Bio
Maison Charles Noellat

Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes Rouge 2011 -...

AOC - 75 cl
117,70 €
Disponibilité: 52 En stock
  • Producteur : Maison Charles Noellat
  • Appellation : AOC Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas de fêtes
  • Distinctions : 17/20 Bettane Desseauve, 2* Bourgogne Aujourd'hui, Médaille d'Or Concours des Vins de la Foire d'Avignon
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Rouge 2011 - Domaine Armand Rousseau
Domaine Armand Rousseau

Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Rouge 2011 -...

AOC - 75 cl
4 426,60 €
Disponibilité: 2 En stock
  • Producteur : Domaine Armand Rousseau
  • Appellation : AOC Chambertin-Clos de Bèze
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
  • Distinctions : 18/20 Bettane Desseauve, 18/20 Jancis Robinson, 17.5/20 La Revue du Vin de France
Chambolle-Musigny Rouge 2011 - Domaine Georges Roumier
Domaine Georges Roumier

Chambolle-Musigny Rouge 2011 - Domaine Georges...

AOC - 75 cl
874,00 €
Disponibilité: 6 En stock
  • Producteur : Domaine Georges Roumier
  • Appellation : AOC Chambolle-Musigny
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Exception
  • Distinctions : 16/20 Bettane Desseauve, 16/20 La Revue du Vin de France, 2* Guide Hachette